06 janvier 2011

Purée de cèleris au micro-ondes

Après les fêtes, une purée micro-ondes vite faite, pour deux personnes : 1/4 de cèleris 1 ou 2 petites pommes de terre 10g de beurre salé   Épluchez le cèleris et coupez le en morceau, pareil pour les pommes de terre. Placez les morceaux avec un fond d'eau dans une gamelle micro-ondes. Laissez cuire à puissance maximale pendant 6 minutes puis écrasez au presse-purée. Ajoutez le beurre salé, mélangez, dégustez.
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