6 janvier 2011
Purée de cèleris au micro-ondes
Après les fêtes, une purée micro-ondes vite faite, pour deux personnes :
- 1/4 de cèleris
- 1 ou 2 petites pommes de terre
- 10g de beurre salé
Épluchez le cèleris et coupez le en morceau, pareil pour les pommes de terre. Placez les morceaux avec un fond d'eau dans une gamelle micro-ondes. Laissez cuire à puissance maximale pendant 6 minutes puis écrasez au presse-purée. Ajoutez le beurre salé, mélangez, dégustez.
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